Torta de Frango

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara mal cheia de óleo

3 ovos

2 xícaras de leite

1 xícara de queijo ralado

1 colher sopa de fermento Royal

1 caldo Knorr

Preparação:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Unte uma assadeira e coloque metade da massa e depois o recheio e a seguir o restante da massa. Leve ao forno para assar.

Recheio:

2 peitos de frango cozidos desfiados, refogue numa panela cebola e misture o frango e pode colocar 1 tomate cortado aos quadrados pode também colocar um pouco de legumes. Deixe refogar e coloque no meio da massa.

Sugestão:

Pode fazer com outros recheios como legumes, mortadela, palmito...