1/2 litro de leite
3 ovos
1 pãozinho francês com casca picado
1 lata de leite condensado
Calda:
1 xícara de açúcar
Preparo:
Caramelizar o açúcar na própria forma para pudim .
Bater no liquidificador:pãozinho picado,leite,ovos,leite condensado.
Despejar na forma caramelizada e assar em banho-maria no forno por aproximadamente 1 hora.
Desenformar frio,levar para gelar.
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