- 1 Lombo de porco
- Temperos a gosto (sal,pimenta,alho,louro,colorau,vinho branco).
- Batatas
- Cebola
- 1 Knorr de frango
- Azeite
- Papel aluminio
Modo de preparo:
Tempere o lombo e deixe a marinar, forra um pirex com o aluminio e coloca a cebola em rodelas finas, rega com azeite abundante. Coloca o lombo no meio do pirex e as batatas aos gomos em volta da carne, rega com a marinada e o knorr desfeito em 1 cup de agua.
Tapa com aluminio e vai ao forno a 350, vai se verificando ate ficar cozinhado no final destapa-se o pirex para dourar.
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