Ingredientes:
1 copo de Splenda
80 grs. de farinha
8 gemas
1 l de leite orgânico
casca de 1 limão
rodinhas de massa de pastel folhada
Preparação:
Ferva o leite com a casca de limão e retire a casca, numa tigela misture o splenda com a farinha e deite o leite a ferver devagar e mexendo sempre, deixe arrefecer e adicione as gemas mexendo ate obter um creme homogêneo. Depois cozinhar um pouco o creme mexendo sempre.
Forre as formas com a massa folhada e verta o creme não enchendo ate ao topo, leve ao forno a cozer e quando estiverem a massa folhadinha e douradas ai estao prontas.
Mais ao menos os 30 a 40 minutos a 375 graus.
Depois pode colocar no broil para queimar um pouco, mas vigiar para não queimar.
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