Meditação de hoje

"Em verdade vos digo que, se não vos converterdes e não vos tornardes como crianças, de modo algum entrareis no reino dos céus"
Mateus 18.3.

Jesus agiu desta forma porque a criança é pura de coração e pode passar o que passar ela não guarda nada. Os pais podem bater e daqui a pouco, se ela se machucar, ela chora e lhes pede ajuda.
Com os adultos é totalmente diferente, não precisam ser maltratados fisicamente para terem uma mágoa, um ressentimento; guardam rancores com muita facilidade, por qualquer coisinha ficam tristes. São pessoas que ainda não têm a natureza de Deus.
E quem traz uma natureza humana, às vezes permite que qualquer coisa manche o seu coração: E ficam-se a lamentar por tudo "porque fulano fez isso comigo, então ele agora vai ver vai-me pagar.
Por isso nos sempre devemos guardar os nossos olhos e o nosso coração para as coisas puras.

Bolo de Maça

Ingredientes

3 xicaras de farinha de trigo

1 1/2 xicara de açucar

2 ovos grandes

3 colheres (sopa) de margarina

1 colher de fermento

1 xicara de leite

Canela q.b.

Açucar q.b.

Maças 3 ou 4 vermelhas

Preparação:

Bata tudo, depois coloque a massa em uma forma untada com manteiga.

Antes de ir ao forno, coloque dentro da massa os pedaços da maça.

Depois cubra a massa com canela e açucar.

Leve ao forno! Por mais ao menos uma hora a 175 graus.

Bom apetite

Bolo de chocolate de chocolate sem farinha

Ingredientes

6 ovos

6 colheres(sopa) de achocolatado

8 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa)de fermento em pó

2 colheres (sopa) manteiga ou margarina

100 gr de coco ralado

Calda

1/4 xícara (chá) achocolatado

1/4 xícara (chá) de açúcar

200 ml de leite

Cobertura

1/4 xícara (chá) achocolatado

1/4 xícara (chá) de açúcar

300 ml de leite

2 colheres (sopa) de amido de milho

MODO DE PREPARO

Em batedeira bata o açúcar e a manteiga até obter um creme claro e liso.

Sem parar de bater acrescente os ovos um a um.

Acrescente o achocolatado e misture bem.

Desligue a batedeira e incorpore o fermento e o coco ralado.

Unte uma forma redonda (26-30cm) com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e Unte o também.

Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 a 30 minutos.

Calda

Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo.

Ao ferver regue o bolo com a calda.

Cobertura

Dissolva o amido de milho no leite.

Leve ao fogo o açúcar, o achocolatado e o leite com o amido de milho até engrossar.

Espalhe a cobertura por cima do bolo.

Sugerencia 

Sirva o bolo acompanhado com uma bola de sorvete.

Salada de abacate e tomate

Ingredientes:

- 1 Abacate
- Tomate
- Sumo de limão
- Salsa
- Sal

- Azeitonas

Preparação:

Passo 1:

Corte o abacate ao meio, retire o caroço e corte em cubos.

Passo 2:

Regue com o sumo de limão para evitar que escureça.

Passo 3:

Corte o tomate em cubos, depois de muito bem lavado e misture com o abacate.

Passo 4:

Tempere com sal e acrescente a salsa e as azeitonas.